Bay Giữa Ngân HàBay Giữa Ngân Hà
  • Trang Chủ
  • Game
  • Vi vu
  • Sức khỏe
  • Thế giới xe
  • Blog Đời sống
  • Blog tài chính
  • Nội – Ngoại thất
What's Hot

Ưu điểm và nhược điểm của ghế chống gù bạn nên biết khi mua

Tháng Hai 14, 2023

Tháng Hai 13, 2023

Nhược điểm của cách chấm công bằng vân tay truyền thống

Tháng Mười Một 24, 2022
Facebook Twitter Instagram
Facebook Twitter Instagram
Bay Giữa Ngân Hà Bay Giữa Ngân Hà
Subscribe
  • Trang Chủ
  • Game
  • Vi vu
  • Sức khỏe
  • Thế giới xe
  • Blog Đời sống
  • Blog tài chính
  • Nội – Ngoại thất
Bay Giữa Ngân HàBay Giữa Ngân Hà
Home»Blog Đời sống»Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt ngon không tưởng
Blog Đời sống

Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt ngon không tưởng

Tháng Mười 30, 2021
Facebook Twitter LinkedIn Telegram Pinterest Tumblr Reddit WhatsApp Email
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Mục Lục

  1. Ảnh hưởng của tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đến món ăn
  2. Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ chanh
    1. Nguyên vật liệu:
    2. Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với chanh:
  3. Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ me
    1. Nguyên vật liệu:
    2. Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với me:
  4. Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ giấm táo
    1. Nguyên vật liệu:
    2. Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với giấm táo:
  5. Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ bột ngô
    1. Nguyên vật liệu:
    2. Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với bột ngô:
  6. Tổng kết

Bạn đang tìm kiếm công thức để làm món sườn xào chua ngọt? Hãy đọc bài viết này ngay để biết 4 cách cho tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt ngon đúng điệu.

Ảnh hưởng của tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đến món ăn

Đối với mỗi món ăn, tỷ lệ pha nước sốt là điều vô cùng quan trọng. Một món ăn ngon thì không chỉ cần đẹp về hình thức mà còn cần hương vị. Để món ăn có thể lưu đọng lại với người thưởng thức. 

Sườn xào chua ngọt là một món ăn khá phổ biến, hầu như các bà nội trợ đều biết cách thực hiện. Tuy nhiên lại chưa chú trọng đến vị sốt của món ăn. Do đó, tỷ lệ pha nước sốt rất quan trọng. Không chỉ giúp món sườn xào chua ngọt ngon đúng vị, mà còn giúp người thưởng thức cảm nhận được sự tinh túy của món ăn. Pha chế đúng tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn, cuốn hút và gây được nhiều ấn tượng. 

Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ chanh

Nguyên vật liệu:

  • Chanh tươi
  • Gia vị: Đường, ớt xanh, nước mắm
  • Nước lọc

Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với chanh:

Bước 1: Chanh tươi cắt và vắt để lấy nước cốt chanh, nhớ lọc sạch hạt

Bước 2: Pha trộn hỗn hợp với tỷ lệ 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê mắm, 2 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê nước lọc vào bát. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.

Bước 3: Hãy cho hỗn hợp vừa trộn trên vào chảo và đun cho đến khi sôi. Chờ khi hỗn hợp có trạng thái sánh dẻo thì tắt bếp.

tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt 1
Nước sốt sườn xào chua ngọt từ chanh.

Rất dễ phải không! Bạn đã làm xong một hỗn hợp sốt sườn xào chua ngọt. Bây giờ chỉ cần cho hỗn hợp vào món sườn và trộn đều tay hoặc để rim nhỏ lửa đến khi sốt thấm vào từng miếng sườn. Vậy là có thể nhâm nhi được rồi!

Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ me

Nguyên vật liệu:

  • Me chín
  • Gia vị: Đường, Tương cà, nước mắm, ớt, xả
  • Nước lọc

Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với me:

Bước 1: Me lột vỏ rồi cho vào bát nước ngâm khoảng 15 phút. Sau đó dùng rây để lọc lấy nước me.

Bước 2: Ớt, xả rửa sạch. Xả tách lớp vỏ ngoài. Sau đó băm nhỏ cả ớt và xả.

Bước 3: Pha trộn hỗn hợp với tỷ lệ 2 muỗng cà phê mắm, 1 muỗng cà phê đường, nước me, ớt xay nhuyễn. Sau đó, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp tan đều.

Bước 4: Để chảo lên bếp, thêm vào 1 muỗng dầu ăn. Sau đó đợi dầu nóng già thì cho sả và ớt băm vào phi thơm lên.

Bước 5: Thời điểm ớt và sả vàng và thơm thì cho nước sốt me vào. Nêm gia vị vừa đủ. Đun đến khi hỗn hợp sệt sánh thì tắt bếp.

tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt 2
Sườn xào chua ngọt với nước sốt làm từ me.

Tiếp theo bạn cũng chỉ cần cho hỗn hợp vào món sườn, trộn hoặc để rim nhỏ lửa đến khi sốt thấm vào sườn. Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt với me này thật dễ phải không nào! Chắc hẳn ai cũng sẽ làm được.

Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ giấm táo

tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt 3
Sườn xào chua ngọt với nước sốt từ giấm táo.

Nguyên vật liệu:

  • Nước giấm táo
  • Nước ép táo
  • Gia vị: Đường, nước mắm, ớt
  • Nước lọc

Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với giấm táo:

Bước 1: Sau khi sơ chế sườn, bỏ vào nồi luộc chín cốt là để giữ lại nước luộc sườn. Sau đó chắt nước luộc sườn ra bát và để nguội

Bước 2: Sau khi nước luộc sườn đã nguội, hãy bỏ vào thêm 2 muỗng cà phê mắm, 1 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê giấm táo, 3 muỗng cà phê nước ép táo ớt xay nhuyễn, 2 muỗng cà phê nước lọc. Trộn đều tay đến lúc hỗn hợp hòa tan.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho hỗn hợp vừa pha trộn vào chảo và đun sôi. Nêm nếm gia vị. Đun đến khi hỗn hợp sệt sánh thì tắt bếp.

Tương tự bạn cũng cho hỗn hợp vào sườn và trộn đều tay hoặc để rim nhỏ lửa để sốt thấm vào từng miếng sườn. Đây là một tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt ít ai biết đến. Nếu bạn thấy hay thì hãy thử ngay nhé!

Tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt đúng chuẩn từ bột ngô

Nguyên vật liệu:

  • Bột ngô
  • Tỏi, ớt
  • Gia vị: Đường, muối, giấm gạo
  • Nước lọc

Hướng dẫn cách pha tỷ lệ nước sốt sườn xào chua ngọt với bột ngô:

Bước 1: Tỏi lột sạch vỏ, rửa sạch cả ớt và tỏi.

Bước 2: Cho tỏi và ớt vào máy xay xay nhỏ

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho lửa vừa phải, bắt đầu cho ½  muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê giấm gạo, ớt và tỏi xay nhỏ, 1 muỗng cà phê nước lọc. Trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện đồng đều.

Bước 4: Cho 2 muỗng cà phê bột ngô vào 30ml nước lọc và khuấy đều tay

Bước 5: Cho hỗn hợp bột ngô đó và chảo hỗn hợp gia vị. Lúc này nên cho lửa nhỏ. Tiếp tục khuấy cho đến khi các gia vị hòa quyện vào nhau với trạng thái sệt và sánh thì có thể tắt bếp.

tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt 4
Nước sốt sườn xào chua ngọt làm từ bột ngô.

Sau đó, chỉ cần cho hỗn hợp vào món sườn và trộn đều lên hoặc rim nhỏ lửa đến khi sốt thấm vào sườn nhé!

Tổng kết

Với 4 cách cho tỷ lệ pha nước sốt sườn xào chua ngọt ngon không tưởng này, bạn đã tự tin để làm nước sốt sườn xào chua ngọt cho món ăn của mình chưa? Lưu lại ngay để khi cần sẽ không phải mất công tìm kiếm nữa nhé! Chúc các bạn thành công cùng với món sườn xào chua ngọt!

pha nước sốt sườn xào chua ngọt
Share. Facebook Twitter Pinterest Email
Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Bài viết mới
  • Ưu điểm và nhược điểm của ghế chống gù bạn nên biết khi mua
  • (không có tiêu đề)
  • Nhược điểm của cách chấm công bằng vân tay truyền thống
  • Cùng Giàn phơi Hòa Phát chính hãng tìm hiểu các loại phụ kiện của lưới an toàn
  • Những điều cần biết khi vận chuyển container lạnh
KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Reddit
  • TikTok
TOP BÀI VIẾT

Giải mã sức hút của nhà hàng Trùng Dương Phú Quốc

Những địa danh nổi tiếng ở Việt Nam bạn nên đến 1 lần trong đời

Đèo Pha Đin ở đâu? Tại sao nơi đây được mệnh danh là “Tứ đại đỉnh đèo”?

GIỚI THIỆU

Trang của chúng tôi là trang chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức về mọi vấn đề cuộc sống. Từ những tác giả có kinh nghiệm trong các lĩnh vực đời sống, tài chính, công nghệ cũng như xe cộ, game sẽ đưa các bạn những trải nghiệm thông tin hữu ích nhất.

Kết nối với chúng tôi tại đây:

Facebook Twitter Instagram Pinterest YouTube
TOP BÀI VIẾT

Hỏi ý kiến bác sĩ về việc đặt vòng được 5 ngày quan hệ có sao không?

Tháng Mười 30, 2021

Thưa bác sĩ, sau khi tiêm thuốc tránh thai bao lâu thì quan hệ được?

Tháng Mười 30, 2021

Sảy thai tự nhiên khi thai chưa vào tử cung những kiến thức bạn cần nắm rõ

Tháng Mười 30, 2021
ĐỂ NHẬN THÔNG TIN HÀNG TUẦN

Đăng ký để cập nhật những thông tin mới nhất!

© 2023 Baygiuanganha. Designed by Bay giữa ngân hà.
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.